当社はぺぺコーヒー(神奈川県足柄下郡真鶴町、オーナー: 松木 一平)と、真鶴町の未利用地域資源とアップサイクルを掛け合わせて地域振興に貢献する取り組みで提携しました。
第一弾として、ぺぺコーヒーがメニューとして有効利用している規格外の真鶴みかんの皮を、当社の『UP FOOD STONE』の素材と加工技術を用いてアップサイクルした土産品を共同開発します。
当社はぺぺコーヒー(神奈川県足柄下郡真鶴町、オーナー: 松木 一平)と、真鶴町の未利用地域資源とアップサイクルを掛け合わせて地域振興に貢献する取り組みで提携しました。
第一弾として、ぺぺコーヒーがメニューとして有効利用している規格外の真鶴みかんの皮を、当社の『UP FOOD STONE』の素材と加工技術を用いてアップサイクルした土産品を共同開発します。